lundi 4 mai 2009

Une charlotte aux fraises pour mon anniv'



Après la charlotte poire-chocolat, j'avais très envie de retenter l'expérience, alors comme c'était mon anniversaire et que j'adore les fraises, j'ai tenté la charlotte aux fraises.

J'ai pris la recette sur le site de Marmiton parce qu'elle avait de super commentaires. J'ai suivi les conseils, j'ai mis 5 feuilles de gélatine au lieu de 6, et sinon je n'ai touché à rien, elle était parfaite! J'ai eu plein de compliments et toute la famille s'est régalée :-) C'est un peu long à faire, mais rien de compliqué, en tout cas ça vaut vraiment le coup.


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